A Anvisa desmentiu que ovos vendidos no Brasil contenham plástico ou petróleo. A agência classificou como falsos os vídeos que circulam nas redes sociais e que sugerem a presença dessas substâncias. A informação foi divulgada nesta terça-feira (4).
Os vídeos virais mostram linhas de produção de ovos de plástico. As imagens, no entanto, não são de alimentos. Elas exibem a fabricação de brinquedos na China. Um dos vídeos foi publicado no YouTube em abril deste ano por uma fabricante de brinquedos antiestresse.
Outro trecho, que mostra uma substância sendo inserida em um ovo de plástico, é de um vídeo de 2017. As agências de checagem de fatos confirmaram que as imagens são de produção de brinquedos. A Anvisa também negou ter emitido qualquer alerta sobre o assunto.
A agência reforçou que não existem ovos feitos de plástico ou petróleo aprovados para consumo. A nota oficial da Anvisa afirma que não há ovos com essas substâncias liberados para alimentação.
No Brasil, a fiscalização dos ovos é feita pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). As granjas precisam seguir normas de segurança definidas pelo ministério. O MAPA realiza fiscalizações periódicas para garantir a conformidade dos produtos.
A orientação é que o consumidor verifique na embalagem se o ovo possui os selos de inspeção do órgão responsável no município e no estado de produção. O selo garante que o produto passou pelas verificações obrigatórias.
Ovos são considerados uma fonte de proteína acessível. O alimento também fornece gorduras boas, como o ômega-3, aminoácidos essenciais e vitaminas. Entre os nutrientes estão a vitamina B12, riboflavina, colina e as vitaminas A, D, E e K. O alimento também contém fósforo, folato e selênio.
