A Anvisa determinou, em 3 de novembro de 2025, a apreensão e a proibição de todos os produtos alimentícios e cafés da empresa Vibe Coffee Ltda. A medida foi tomada após a identificação de irregularidades graves.
A decisão foi motivada por uma ação fiscal do Núcleo Especial de Vigilância Sanitária (Nevs) do estado do Espírito Santo. Durante a inspeção, os técnicos constataram que a empresa não possuía licença sanitária obrigatória para operar e vendia seus itens sem regularização em site próprio e em outras plataformas on-line.
Além da falta de documentação, o relatório apontou falhas graves nas boas práticas de fabricação. O monitoramento de higiene e a qualidade do café processado não seguiam os protocolos da Anvisa.
Os inspetores identificaram a ausência total de rastreabilidade, o que significa que não é possível saber a origem dos grãos utilizados. A empresa também não possuía procedimentos operacionais padrão.
Outro ponto grave foram as condições inadequadas de higienização no local de fabricação. Sem esses controles, o risco de proliferação de fungos ou bactérias nos pacotes de café aumenta, conforme detalhado na Resolução RE 4.350/2025.
Com a publicação da norma, a Vibe Coffee está proibida de fabricar, distribuir, comercializar e divulgar seus itens. Os estoques encontrados devem ser recolhidos imediatamente pelas autoridades sanitárias ou pela própria fabricante.
Essa proibição abrange não apenas o café, mas qualquer outro produto alimentício sob o registro da marca. O objetivo é interromper o consumo de itens que não passaram por testes de qualidade ou inspeções de rotina exigidas.
A falta de rastreabilidade em um produto como o café impede que o consumidor saiba se houve exposição a agrotóxicos proibidos ou armazenamento em locais inadequados. Sem o controle de lotes, em caso de surto de contaminação, a agência não consegue isolar as unidades afetadas.
Caso você tenha adquirido algum produto da Vibe Coffee, a recomendação é suspender o uso imediatamente. Em caso de sintomas gastrointestinais ou qualquer reação adversa após o consumo, deve-se procurar atendimento médico e registrar o evento nas plataformas de vigilância sanitária.
A atuação da vigilância sanitária do Espírito Santo reflete o compromisso em manter o mercado nacional livre de empresas irregulares. Ficar atento às atualizações da Anvisa é uma forma de garantir que o produto consumido seja seguro.
A decisão da Anvisa serve como um alerta para o setor de alimentos sobre a necessidade de cumprir integralmente as normas sanitárias. A regularização é um processo obrigatório que assegura padrões mínimos de segurança para a população.
Consumidores podem verificar a regularidade de empresas e produtos por meio de consultas públicas nos sites dos órgãos de vigilância sanitária. Essa verificação prévia é um hábito que pode ajudar a evitar riscos à saúde.
