A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a apreensão e suspensão de lotes específicos de mostarda e alecrim comercializados no país. A decisão foi publicada no dia 10 de abril de 2026.
A medida atinge o lote 316625 da mostarda amarela da marca Cepera. A própria fabricante informou que esse número de lote não consta em seus registros de produção, indicando que o produto pode não ser legítimo. Inconsistências no rótulo e na data de validade também foram encontradas.
De acordo com as resoluções RE 1.415/2026 e RE 1.416/2026, a propaganda, comercialização, distribuição, fabricação ou uso deste lote de mostarda está proibido em todo o território nacional.
O alecrim suspenso é da marca Nati Sul, fabricado por Silvano Osvaldo Machado – MK Chás Especiarias (lote 0108). A suspensão ocorreu devido a falhas higiênico-sanitárias graves.
Um laudo do Laboratório Central de Saúde Pública de Santa Catarina (Lacen-SC) confirmou a presença de insetos vivos e de pelos inteiros e fragmentados de animal não identificado no produto.
Essas ocorrências representam descumprimento das Boas Práticas de Fabricação. A presença de matérias estranhas indica que o processo de secagem ou armazenamento foi negligenciado, o que oferece riscos biológicos aos consumidores.
O consumo de produtos com tais contaminações pode causar intoxicações alimentares e reações alérgicas. A Anvisa alerta que a presença de contaminantes visíveis pode ser um indicador da existência de bactérias e fungos.
A agência orienta que consumidores que tenham em casa a mostarda do lote 316625 ou o alecrim do lote 0108 não consumam os produtos. O estabelecimento onde a compra foi feita deve ser comunicado para que proceda ao recolhimento.
Denúncias sobre a venda desses produtos irregulares podem ser feitas à Vigilância Sanitária municipal ou pelo portal da Anvisa. A fiscalização depende da colaboração dos consumidores para rastrear a distribuição desses itens.
Ao comprar condimentos e especiarias, é recomendado verificar se a embalagem está íntegra e se as informações de lote e fabricante estão claras. Marcas estabelecidas costumam ter canais de atendimento ao consumidor (SAC) para validar a autenticidade de um produto em caso de dúvida.
Ficar atento aos alertas da Anvisa é uma forma de evitar a compra de itens que podem causar doenças. A segurança alimentar começa na escolha do produto, e o conhecimento sobre as decisões da agência é um aliado para uma alimentação saudável.
A ação reflete a atuação contínua da vigilância sanitária no monitoramento de produtos alimentícios. Outros condimentos e especiarias também passam por análises regulares para garantir que estejam dentro dos padrões exigidos pela legislação brasileira.
Problemas como falsificação e contaminação em temperos podem ocorrer em diferentes etapas da cadeia, desde a produção até a distribuição. Por isso, é importante que fabricantes e comerciantes mantenham os controles de qualidade e rastreabilidade.
A população pode contribuir com a saúde pública ao relatar produtos com aparência, odor ou embalagem fora do normal. Esse tipo de informação auxilia as autoridades a agirem de forma mais rápida e direcionada.
